Elisa Muscarella è biologa nutrizionista specializzata in Biochimica clinica. il libro “Il sistema immunitario in Medicina Tradizionale Cinese” è la sua tesi che ha arricchito con ulteriori ricerche. Un libro per specialisti, ma comunque interessante per tutti colore che vogliono approfondire, o almeno avvicinarsi ad un metodo di cura “non” alternativo, ma in sinergia con la medicina occidentale.
Significativa la frase di esergo che apre il libro e che apre alla filosofia della possibilità: “Con la buona volontà riesce tutto”. Appassionata di scienze sin da bambina, si è laureata in Biologia, specializzata in Biochimica Clinica e ha lavorato come ricercatrice all’estero. Negli ultimi anni, la sua passione ha abbracciato la Nutrizione, la Naturopatia e la Medicina Tradizionale Cinese.
Per procurarsi il libro sul sito di “Il mio libro” (172 pagine, 23,00 €)
